Wie der Name schon sagt, werden die Schweine auf Stroh gehalten. In dieser Haltungsform wachsen die Schweine besonders Artgerecht auf. Durch diese Aufzucht, entwicklen die Schweine ein intaktes Immunsystem welches dazu führt, dass der Einsatz von Antibiotika in dieser Aufzucht keine Rolle spielt. Desweitern haben sie genug Platz um sich zu Bewegen und ihre Spieldrang auszuleben. All diese Faktoren führen zu einem Fleisch von höchster Qualität.

Für eine Aufzucht dieser Art müssen viele Faktoren zusammen Passen. Nur ein sehr enge Zusammenarbeit zwischen Landwirt und Metzger garantiert, dass ein Produkt von höchster Qualität auf ihren Tischen landet.

Überzeugen Sie sich selbst.

weiter Informationen finden sie auf der Internet-Seite der IG-Bayrisches Strohschwein.

https://ig-bayerisches-strohschwein.de